Überprüfung des Restaurantbetriebs und Turn-Around

 

Überprüfung des Restaurantbetriebs und Turn-Around

Überprüfung und Turn-Around

Um wirklich zu wissen, was mit Ihrem Restaurant passiert, benötigen Sie eine objektive Außenperspektive. HCA Berater, die sich auf das Restaurantgeschäft spezialisiert haben, bewerten jeden einzelnen Aspekt Ihres Betriebs: von Front-of-House- und Back-Office-Restaurantdienstleistungen bis hin zu Personal, Schulungen, Einkaufsdienstleistungen und Menügestaltung und allem dazwischen.

HCA Berater bewerten Ihren Betrieb und geben Empfehlungen, um den effizientesten, effektivsten und direktesten Plan für den Erfolg Ihres Restaurants zu erstellen.

Unser erfahrenes Team wird Wege finden, Ihren Betrieb zu verbessern, indem es Systeme implementiert, möglicherweise Menüs überarbeitet und rationalisiert und Mitarbeiter schult, um vollständig zu verstehen, was funktioniert - und was in Ihrem speziellen Markt nicht funktioniert.

Unsere Erfahrung in der Restaurantberatung für Einzel- und Kettenrestaurants umfasst jeden Aspekt des Betriebs eines Restaurants in jedem Teil der Welt.

 

| Restaurant-Betriebsbericht | Restaurant Finanzbericht | Menü-Review | Überprüfung von Vertrieb und Aktivitäten |
| Markteinschätzung | 
Qualitätssicherung | Leitlinien und Empfehlungen |

 

Entwicklung von Restaurantkonzepten

 

Entwicklung von Restaurantkonzepten

Schaffen Sie etwas Einzigartiges

HCA Berater verstehen die Struktur eines Restaurants und seiner Menü, wir studieren es, experimentieren damit und kreieren Zutaten und Aromen, die zu jedem Konzept passen, und schaffen etwas Neues und Einzigartiges für jedes Restaurantprojekt, an dem wir beteiligt sind.

Während Sie sich auf Ihre Träume und Ihr Geschäft konzentrieren, arbeiten HCA Berater hinter den Kulissen daran, ein innovatives Konzeptdesign zu entwickeln, um Ihr Restaurant auf die nächste Stufe der Rentabilität zu heben und begeisterte Kritiken zu erhalten.

Sobald das neue Konzept vollständig entwickelt ist, muss das gleiche Maß an Fachwissen in die Schulung des Personals des Restaurants fließen, um die Wirtschaftlichkeit und die nachhaltige Wirkung auf Ihre Kunden zu gewährleisten. HCA Berater stehen Ihnen auf dieser letzten Reise Schritt für Schritt zur Seite.

Unsere Erfahrung in der Restaurantberatung für Einzel- und Kettenrestaurants umfasst jeden Aspekt des Betriebs eines Restaurants in jedem Teil der Welt.

 

| Entwicklung von Restaurantkonzepten | Menüentwicklung | Rezept- und Zutatenentwicklung | Überprüfung von Vertrieb und Aktivitäten | Markteinschätzung | Standard Operating Procedures |